Recetas con productos de la huerta
INGREDIENTES
· 2 paquetes de espagueti
· 2 manojos grandes de acelgas
· 1/2 cebolla finamente picada
· 1/3 de taza aceite de oliva
· Sal y pimienta
· Queso rallado
PREPARACIÓN
1. Cuece el espagueti como indica su empaque.
2. Corta las acelgas en trozos y cuece en agua hasta que estén tiernas. Cuela y corta en pedazos más pequeños.
3. Añade aceite a una olla caliente e incorpora la cebolla. Agrega las acelgas y sazona con sal y pimienta.
4. Agrega la pasta y sirve con queso rallado.
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